Itt van az ősz, itt van a sütőtökös pizza

Talán nem is baj, ugyanis a hideg, esős, nyirkos napokon jól is esik az édeskés zöldség - szinten minden formában.

Reggelente sütőtökös kávét ihatunk, ebédre és vacsorára pedig jöhet a sütőtökös pizza - gondolhatta Anthony Rotio, a feltörekvő szakács, aki Instagramján osztotta meg a világgal remekművét.

#PumpkinSpice fior di Latte. Pumpkin, nutmeg, cinnamon, clove, honey, fior di latte, ricotta, sage. Want to make pizza like this at home? Sign up for the mailing list to find out when we launch the #PizzaShelf. Link in bio. #rotiofood

Anthony Rotio (@anthony.rotio) által közzétett fénykép, 2016. Szept 19., 18:38 PDT

Amin van természetesen tök, egy kis fenyőmag, fahéj, méz, ricotta, zsálya, szegfűszeg és fior di latte is, ami a nevével ellentétben nem kávé, hanem egy olasz sajt. Máris jobban hangzik a dolog.