2016.11.27. 13:18
Ez a fotogén, lila erőleves a japán konyha új sztárja
A leveseknél nem túl gyakori szín garantálta a megkülönböztetett figyelmet.
Majo nabe-nak, azaz kb. boszorkány erőlevesnek hívják a japán konyha új kedvenc fogását. Ez egy sima erőleves, semmi különleges nincs benne – a színén kívül, mert az lila. A leveseknél nem megszokott árnyalatot a szakácsok teljesen természetes eszközökkel érik el: ételszínezék helyett belepakolnak egy csomó lilakáposztát, lila jamgyökeret és lila brokkolit. A szín kipipálva, ezen felül megy még a fazékba gomba, tojás, és így tovább, ott már nincs semmi meglepetés. De a szín tényleg figyelemreméltó, így a fogás természetesen a közösségi médiában is nagyot megy:
青ちゃん (@0o_aoao_o0) által közzétett videó, 2016. Júl 28., 07:24 PDT
ここで中の人秘蔵の紫野菜(ブロッコリー)・劇的ビフォーアフター写真をご覧いただきましょう。こちらです。魔女鍋風・闇鍋にピッタリです♪ pic.twitter.com/eVgTeODAnM
— (株)国華園【公式】 (@KOKKAEN_PR) ">2016. november 16.
今夜は">#魔女鍋
最初はそぉでもなかったが
ホントに煮込むほどに紫
生肉具合がマジ魔女#闇鍋#紫白菜#ダイエッター#ダイエッターさんと繋がりたい pic.twitter.com/3m3ts4X0pw
— なっちゃん@体重33%OFF (@nuts_luna) ">2016. november 23.
やってしまったかん。。
魔女鍋になったよね、、
紫白菜、、、">#鍋 pic.twitter.com/swIt8KqEtR
— ここ✡✩✬✭✮✯✵ (@corocorokoi) ">2016. november 19.
ちっそ三重結合 (@ka_wa731) által közzétett fénykép, 2015. Nov 26., 03:33 PST
Megkóstolnánk.