2016.12.13. 13:26
Mindenki füstöt okád Amerikai leghülyébb trendkajájától
Ez nem mellékhatás, pont ez a cél. A dragon’s breath golyók folyékony nitrogént tartalmaznak: fogyasztásuk látványos, ízük rossz.
Amerika talán leghülyébb trendkajája a dragon’s breath pufigolyó, amitől az ember vastag felhőkben okádja a füstöt. A desszertnek állítólag nagyon rossz az íze, de mivel maximálisan Instagram-kompatibilis, ezért úgy eszik a fiatalok, mintha nekik fizetnének érte.
A dragon’s breath nem más, mint egy adag színes, gyümölcsös ízesítésű pufigolyó, melyet folyékony nitrogénbe áztatnak. Ettől már alapból füstöl, aztán, amikor az ember elrágja, vastagon dőlni kezd a szájából és orrából a füst, mint egy sárkánynak – innen a desszert neve.
A golyókat a Los Angeles-i Chocolate Chair fagyizó fejlesztette ki, tavasszal kezdett híre menni, nyárra pedig igazi slágerré vált. Az őrület a Gizmodo beszámolója szerint még most is tart, a továbbra is hosszú sorok kígyóznak a Chocolate Chairben a pufigolyókra ácsingózva. Így néz ki a dragon’s breath akció közben:
Chloe Bechtol (@chloe_bechtol) által közzétett videó, 2016. Nov 29., 22:36 PST
Stacey Van (@dear_stacey) által közzétett videó, 2016. Nov 13., 23:54 PST
kvb (@kristenvbrown) által közzétett videó, 2016. Nov 3., 16:35 PDT
A beszámolók szerint a népszerűségét csakis a remekül instázható látványnak köszönheti, mert amúgy eléggé béna az íze. Alap, semmi extra fruttis gabonagolyók, melyeket olykor kissé állott állapotban is eladnak, akkor meg egyenesen kartonpapírra hasonlít a zamatuk.
De hát ez a rajongóknak semmit sem számít, mert: füst! Ide jutott az Instagramtól megbokrosodott divatgasztronómia.
