Hírek

2008.12.27. 14:21

Megáldatott az idei bor

Megáldotta az idei bortermést Várszegi Asztrik püspök, a Magyar Bencés Kongregáció főapátja a pannonhalmi bencés főmonostor bazilikájában. Az ősi János-napi hagyományt a Szent Márton-hegyi szerzetesek elevenítették fel a hazai katolikus egyházban, mikor maguk is újfent elkezdtek borászkodni.

BAMA

 Asztrik főapát örömének adott hangot, hogy évről évre egyre többen hozzák el boraikat az oltárra a Pannonhalma-sokorói történelmi borvidék gazdái közül. Az áldás mellett külön könyörgést mondott azért, hogy a Teremtő jövőre kímélje meg a jégveréstől a szőlőültetvényeket, idén ugyanis komoly károkat okozott ez a természeti csapás, amelyhez hasonlóra a vidék legöregebb gazdái sem emlékeztek.

A Pannonhalma-sokorói borvidék területét tekintve Magyarország második legkisebb borvidéke, de a szőlészkedés hagyományaiban az egyik legrégebbi múltra tekint vissza. Régészeti leletek bizonyítják, hogy már a kelták és a rómaiak is borászkodtak a Toszkánát idéző pannon tájon, amit honfoglaló őseink örömmel folytattak. A löszös dombság a szakemberek szerint hazánk legjobb fehérboros területei közé tartozik.

A Szent János-áldás után Várszegi Asztrik a mintegy száz vincellért hagyományosan koccintásra invitálta, amit egy-egy pohár, a rend pincészetéből származó Szent Márton Cuve-vel tettek meg.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kpi.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva