Inyencségek

2008.07.04. 06:02

Tejjel pótolható a panírban a tojás

BAMA

Ha fogytán van a tojás a húsok panírozásához szükséges alapanyagok között, de már nem érdemes újat feltörni, tejjel lehet pótolni a maradékot. A felvert tojásmaradékot kevés tejjel hígítva folytatható a panírozás, a húson így is tökéletesen megragad majd a liszt és a morzsa.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kpi.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva