Inyencségek

2008.10.31. 06:26

Megbarnul a gomba, ha sérült az edény

BAMA

A friss gombát minél előbb meg kell tisztítani, de felhasználás előtt így is csak rövid ideig áll el szellős, hűvös helyen. A pucoláskor minden részt el kell távolítani, amely sérült, vagy valamilyen állat megrágta. A gombát csak ép zománcú edényben szabad főzni, mert ellenkező esetben a fejek megbarnulnak, és kellemetlen fémes ízük lesz.

-->

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kpi.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva