Inyencségek

2009.02.06. 06:10

Szexi édességek a szerelem ünnepére

Már lehet tervezni a Valentin-napot, amikor az ajándék mellé a szerelem jegyében édességgel is meglephetjük a szeretett személyt. Nem kell hozzá ördöngösség: a legtöbb sütemény „valentinosítható”.

R. V.

A tésztából például szívformák szaggathatók ki. Cukormázzal, cukordrazsékkal, de akár ujjal is rajzolhatók szív motívumok a kekszekre, a habokra és más sütikre. Az alábbi sütemények apró módosítással remekek lehetnek az ünnepre, esetleg önmagukban is megállják helyüket Valentin-napi süteményként. A díszek elkészítésére a férfiak is vállalkozhatnak – a hölgyek ezt értékelni fogják. Legegyszerűbb a kókuszgolyó. Könnyen el lehet készíteni, akár már ezen a hétvégén is.

Hűtőszekrényben vagy hűvös helyen, lezárt dobozban „titokban” tárolható, és ünnepélyessé tehető a kókuszreszelék megszínezésével. Ízlés szerint akár piros, de pink színű reszeléket is gyárthat a háziasszony. Ehhez csak piros élelmiszerfestékre vagy grenadine-re van szükség (utóbbi eredményezi a rózsaszínt). Körülbelül 5 dekagramm reszelékhez egy teáskanálnyi vízzel elkevert élelmiszerfestéket, vagy koktélok készítéséhez használt grenadine-t kell tenni. Villával keverje el alaposan a kókusszal, és hagyja állni. A látvány csodás lesz. 

Csokieprek, pogácsaszívek

A torta könnyen Valentin-napivá varázsolható, ha szív alakúra sütik. Ilyenkor a sütési idő változhat, ezért érdemes fogpiszkálót a tésztába szúrni és ellenőrizni, hogy átsült-e. Szexi édesség a csokoládés eper. A csokoládénak közismert a szerelmi serkentő hatása. Az epret még a vacsora előtt olvasztott csokoládéba kell mártani. Mire a pár eljut a desszertig, a csoki rádermed a gyümölcsre. Pezsgőzés mellé remek a sós sütemény, amely leveles tésztából gyorsan elkészül. A sajtos pogácsából is könnyen válhat Valentin-napi rágcsa. Egyszerűen szív formákat kell kiszaggatni.

R. V. Csokieprek, pogácsaszívek A torta könnyen Valentin-napivá varázsolható, ha szív alakúra sütik. Ilyenkor a sütési idő változhat, ezért érdemes fogpiszkálót a tésztába szúrni és ellenőrizni, hogy átsült-e. Szexi édesség a csokoládés eper. A csokoládénak közismert a szerelmi serkentő hatása. Az epret még a vacsora előtt olvasztott csokoládéba kell mártani. Mire a pár eljut a desszertig, a csoki rádermed a gyümölcsre. Pezsgőzés mellé remek a sós sütemény, amely leveles tésztából gyorsan elkészül. A sajtos pogácsából is könnyen válhat Valentin-napi rágcsa. Egyszerűen szív formákat kell kiszaggatni. Valentin -->

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kpi.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva
A KPI kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva