2008.08.03. 08:00
Szatmári szilvából készül idén az Ország Tortája
Szatmári szilvapálinkás tortával köszönti Magyarországot augusztus 20-án a Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete.
A pályázat keretében kiválasztott hungarikumot Budai Bernadett kormányszóvivő és ismert hazai személyiségek – Détár Enikő, Gubás Gabi, Pindroch Csaba, a Rippel fivérek és Benke László szakács – kóstolták meg először. A beérkezett hat recept közül a szakmai zsűri döntése a Zila Kávéház – Krisztina Cukrászda által készített szatmári szilvatortára esett, amely szilvapálinka hozzáadásával készül. Tavaly augusztus 20-án több mint 25 ezer szelet, azaz több mint 1500 egész torta fogyott a madártejjel készült ünnepi tortából.
A különleges születésnapi tortát a Kossuth téren, a Szent István király udvara elnevezésű, családoknak szóló rendezvényen mutatják be az alkotók és a sztárok a nagyközönségnek, ahol a hírességek egy-egy saját készítésű tortával is kedveskednek majd.