A fogyasztói szokások változásával tíz év alatt kétszeresére nőtt azoknak a száma a kiskereskedelemben Nagy-Britanniában, akik főként éjszaka dolgoznak.
Teli kasszák a strandokon, rekordmértékű ásványvíz- és sörfogyasztás, megugró áramigény – jól jön a kánikula a cégek egy részének. Mások viszont inkább az árnyoldalait tapasztalják, például azáltal, hogy a forróság extra munkabiztonsági intézkedések
A háztartások élelmiszerkiadásán belül megváltozott a termékszerkezet: bár a zöldség- és gyümölcsfogyasztás továbbra sem magas, csökkent a zsír- és cukorfogyasztás