Heinrich Heine Sabbath hercegnő című versében valóságos ódával magasztalja a zsidó konyha legnépszerűbb eledelét, a sóletet, azt a csemegét, amely egykor töltött libanyakkal, kuglival, füstölt hússal gazdagítva magasztossá tette a szombati pihenőnapot, de
KPI