2010.02.11. 16:17
Levizsgáztak a vajak és margarinok
A Kosár magazin rendhagyó tesztjén élelmiszer-szakértők és a média képviselői együtt vizsgáltak és pontoztak 18 vajat és 9 margarint.
Elsőként a tizennyolcféle vaj került terítékre – jellemzően pasztőrözött tejből és tejszínből készített, márkázott és teavajak. A három dobogós közül kettő, a SPAR bio teavaja és a PILOS teavaj holtversenyben második, az abszolút befutó pedig csaknem maximális pontszámmal a Lurpak enyhén sózott dán vaj lett.
A vizsgán a három győztesen és a sereghajtón kívül minden minta jó eredménnyel zárt. A sor végén a Nádudvari teavaj árválkodik, tizennégy és fél ponttal, közepes minősítéssel. Szomorú tapasztalat, hogy a vajminták egyenízűek, így vásárláskor érdemes az árat is számításba venni.
A cikk teljes terjedelemben itt olvasható!
