A legtermészetesebb mozdulattal mártogatjuk bele a virslit, kanalazzuk salátaöntetünkbe vagy húspácunkba a krémes és aranysárga mustárt. De mióta ismerjük és hogyan készítjük, hány változatban kóstolhatjuk ezt az ezerarcú ételízesítőt?
A magyaros konyhára jellemzők a csípős ízek. Az erős fűszereknek ráadásul az élettani hatásuk is fontos. Fokozzák a nyálelválasztást, meghozzák az étvágyat, aktivizálják a gyomor működését, és segítik az emésztést. Előételnek ezért kitűnőek a pikáns, csíp
A magyaros konyha egyik ismertetőjegye a csípős ízvilág. Nem véletlen, hiszen az alföldi paprika Európa szerte híres, s jócskán jut belőle a hazai háztartásokba is.